Quem tem uma rotina de treinos, provavelmente se preocupa com a alimentação. Afinal, para conquistar ótimos resultados, é fundamental conciliar esses dois pontos para ter uma vida mais saudável.

Então, que tal aprender a preparar vários pratos fitness para almoço? Essa refeição é uma excelente alternativa para quem deseja incluir bons alimentos na alimentação e conquistar o corpo dos sonhos.

Pensando nisso, preparamos este post para apresentar algumas opções de pratos fitness para almoço. Confira!

1. Omelete

O omelete é um prato bem versátil e fácil de ser preparado.

Ingredientes

• 2 ovos;
• 1 colher (sopa) de aveia;
• sal e pimenta-do-reino a gosto;
• queijo de búfala e tomate a gosto.

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque os ovos, a aveia, o sal e a pimenta. Bata tudo com um garfo e despeje a mistura em uma frigideira untada com azeite.

Deixe cozinhar, vire e acrescente o queijo e o tomate. Sirva em seguida.

2. Macarrão integral

Quem não gosta de uma boa massa, não é mesmo? Nesse caso, o macarrão é integral, o que ajuda a aumentar a energia mas sem picos glicêmicos.

Ingredientes

• ½ pacote de macarrão integral;
• ½ maço de brócolis cozido;
• 1 dente de alho;
• 200 g de peito de frango cozido e desfiado;
• 4 colheres (sopa) de azeite;
• 6 tomates;
• sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão integral de acordo com as instruções da embalagem. Para o molho, coloque o azeite em uma panela, frite o alho e acrescente o brócolis e o frango.

Deixe refogar bem e tempere com sal e pimenta-do-reino. Bata os tomates no liquidificador e acrescente na mistura. Sirva o macarrão com esse molho.

3. Suflê de frango

Que tal inovar no almoço e preparar um suflê de frango? Além de saudável, essa receita é deliciosa.

Ingredientes

• 1 clara;
• 1 ovo inteiro;
• 100 g de frango desfiado;
• 1 colher (sopa) de queijo cottage;
• salsinha, manjericão, sal, pimenta-do-reino, tomate e parmesão a gosto.

Modo de preparo

Aqueça o forno a 200°C. Enquanto isso, em uma tigela, bata a clara e o ovo até que fiquem bem misturados. Reserve.

Em outro recipiente, coloque o frango, o tomate e o restante dos temperos. Transfira para uma forma pequena, despeje os ovos batidos e finalize com parmesão e queijo cottage.

Leve para assar por cerca de 30 minutos.

4. Canelone de abobrinha

A abobrinha é um legume muito versátil, sendo um excelente acompanhamento para vários pratos.

Ingredientes

• 2 abobrinhas;
• 200 g de creme de ricota;
• 1 ricota fresca;
• 1 xícara de molho de tomate;
• 100 g de queijo parmesão ralado;
• 1 maço de manjericão;
• sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

Corte as abobrinhas em fatias finas e grelhe-as no azeite. Reserve.

Em um processador, coloque as folhas de manjericão, a pimenta, o sal, o creme de ricota e a ricota, e bata até que fique homogêneo.

Coloque uma colher dessa mistura em uma das pontas da fatia de abobrinha, enrole e disponha em uma forma. Cubra com o molho de tomate e acrescente o parmesão.

Leve para assar por 15 minutos.

Agora que já conhece alguns pratos fitness para almoço, lembre-se de que é fundamental adotar uma alimentação saudável em conjunto com a rotina de treinos.

Por isso, não deixe de preparar as receitas acima para ter uma refeição mais variada!

Você costuma ter uma alimentação balanceada no almoço? Deixe um comentário no post!