Quando pensamos em emagrecimento rápido, logo nos vem à cabeça cortar carboidratos. Mas será que essa é uma boa decisão mesmo?
A verdade é que as dietas que excluem ou reduzem drasticamente esses nutrientes estão na moda e prometem resultados incríveis.
Porém, como nem tudo são flores, elas podem prejudicar o organismo e trazer uma série de efeitos colaterais. Quer saber quais são eles?
Então, continue a leitura e confira 5 motivos para não cortar carboidratos da sua dieta!
1. Os carboidratos são o combustível do cérebro
A glicose é obtida por meio da ingestão de carboidratos. Ou seja, quando você interrompe o consumo, as células do cérebro podem até morrer.
Isso, porque ela é a principal fonte de energia para todo o corpo. Na falta dela, o organismo transforma a gordura em combustível para suprir a demanda.
No entanto, os neurônios têm preferência pela glicose e desencadeiam uma série de reações para avisar que está precisando dela, como dores de cabeça, fraqueza e enjoo.
2. Os resultados são iguais em longo prazo
Inegavelmente as dietas que privam os carboidratos proporcionam uma redução rápida de peso e queima de gordura corporal.
Porém, ela entra no efeito platô mais rápido também. Ou seja: o emagrecimento trava em menos tempo que a reeducação alimentar, por exemplo.
Dessa maneira, a vantagem dela no início diminui e, em longo prazo, a perda de peso se equivale entre os dois planos alimentares.
3. Os sintomas são desagradáveis
Ao começar uma dieta de baixo carboidrato, é comum ter sintomas desagradáveis que podem ser intolerados por muitas pessoas.
Além dos que já falamos que são causados pela falta de glicose no cérebro, temos:
- dificuldade de concentração;
- boca amarga;
- tontura;
- mau hálito;
- mau humor;
- mau funcionamento do intestino.
4. O efeito sanfona é quase certo
O que vem fácil vai embora mais fácil ainda. Esse ditado também se aplica numa alimentação de poucos carboidratos.
Sabe quando a pessoa emagrece e engorda constantemente? Esse é o efeito sanfona que causa medo em tanta gente.
As dietas radicais favorecem a compulsão alimentar, que é quando o indivíduo come alimentos calóricos muito além da saciedade.
Assim, fica difícil retornar à dieta. É aí que muita gente volta a engordar o que tinha emagrecido, e até mais!
5. A adaptação é mais difícil
A alimentação habitual do brasileiro inclui muitas fontes de carboidratos, como arroz, pães, massas e batatas.
Consequentemente, retirar esses itens do cardápio pode ser um tanto quanto difícil. Por isso, a desistência nas dietas de baixo carboidrato é maior.
Além do mais, muitos adeptos se privam também do convívio social, já que é complicado comer fora de casa.
Um recado importante: para se submeter a esse tipo de restrição, é indispensável ter a prescrição e o acompanhamento de um nutricionista, ok?
Por tudo isso, podemos dizer que cortar carboidratos da dieta não é uma boa ideia, principalmente se a intenção é ter um emagrecimento duradouro e sem efeitos colaterais.
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