Por que preocupar-se com as frutas com baixo índice glicêmico?
As frutas são uma delícia, além de saborosas, contêm vitaminas, minerais e fibras que são nutrientes importantes para o bom funcionamento do corpo, podendo ser consideradas guloseimas nutritivas.
Mas, é importante saber também que o consumo exagerado de frutas com alto teor de açúcares pode comprometer a sua silhueta e favorecer o aumento de peso.
Para que isso não ocorra, o ideal é dar preferência para as frutas com baixo índice glicêmico.
Pensando nisso, criamos este artigo que aborda as principais informações sobre o assunto para ajudar você a ter um melhor condicionamento físico e preservar a sua saúde.
Boa leitura!
O que é índice glicêmico?
O índice glicêmico se refere à velocidade em que os carboidratos (açúcares) dos alimentos são absorvidos pelo organismo, elevando a glicose sanguínea e a liberação da insulina pelo pâncreas.
Quanto maior o índice glicêmico, mais rápido eleva-se o nível de glicose no sangue, fazendo com que uma maior quantidade de insulina seja liberada, causando o chamado pico de insulina.
(condição que aumenta a fome e propicia o acúmulo de gordura corporal).
Por sua vez, os alimentos com baixo índice glicêmico têm a absorção lenta, mantendo os níveis de glicose e controlando a insulina.
São, portanto, uma melhor opção para o consumo diário.
Quais são as frutas com baixo índice glicêmico?
Agora que você sabe que frutas com baixo índice glicêmico são as mais indicadas para manter a boa forma, confira a lista e entenda mais sobre os seus benefícios!
1. Abacate
Essa fruta já foi, durante muitos anos, inimiga das dietas, devido ao seu alto teor de gorduras e calorias.
Hoje, sabemos que as gorduras presentes no abacate são de ótima qualidade, incluindo o ômega-3, um anti-inflamatório natural que contém vitaminas (do complexo A, B e E), zinco, cobre, manganês e potássio.
2. Coco
O coco é uma fruta rica em gorduras “do bem” e muitas fibras, auxiliando o organismo a combater doenças cardíacas e infecções.
Além disso, possui efeito anti-inflamatório e contém cálcio, potássio e vitaminas do complexo A e E.
3. Limão
O limão é conhecido por sua alta concentração de vitamina C, o que aumenta a imunidade e a resistência às doenças.
Trata-se de uma fruta bastante versátil, podendo ser consumida como tempero, refrescos e em uma grande variedade de combinações.
4. Maracujá
O maracujá tem mais de 500 variedades e pode ser encontrado em países tropicais.
Ele contém vitaminas A e do complexo B, bem como cálcio, fósforo, potássio e propriedades que melhoram a função imunológica e auxiliam a regular a pressão arterial.
5. Morango
Essa frutinha tão pequena e saborosa é excelente na preparação de sobremesas e geleias sem açúcares.
Ela contém vitaminas (A, C e E), cálcio, potássio, selênio e outras substâncias antioxidantes que previnem o envelhecimento precoce.
Quais são os benefícios advindos do consumo dessas frutas?
As frutas com alto teor de gordura, como o coco e o abacate, geram maior sensação de saciedade e diminuem o índice glicêmico das refeições.
Por terem poucas calorias, frutas como limão, maracujá e morango são perfeitas para preparar refrescos ou comer após as refeições.
São, inclusive, as mais indicadas para quem tem diabetes ou precisa fazer dieta com restrição de açúcares.
As frutas com baixo índice glicêmico não favorecem o ganho de peso e fornecem nutrientes essenciais para o organismo.
Para que você usufrua de todos os benefícios, o consumo desses alimentos deve estar associado a uma dieta balanceada e à prática de exercícios físicos.
Gostou do nosso post? Então, deixe o seu comentário e compartilhe conosco as suas impressões!
